Wisdom of Thai Dessert

จากความสำเร็จตลอด ๕ ปีของร้านอาหาร (R-Haan) ซึ่งก่อตั้งโดยคุณต๊อด ปิติ ภิรมย์ภักดี ร่วมกับ เชฟชุมพล แจ้งไพร ถ่ายทอดความตั้งใจในการนำเสนออาหารจากภูมิปัญญาอาหารไทย จนประสบความสำเร็จ ด้วยรางวัลการันตีมากมาย โดยเฉพาะรางวัลมิชลินซึ่งเป็นที่ยอมรับในระดับโลก โดยร้านอาหาร (R-Haan) สามารถคว้า ๑ ดาวมาได้ตั้งแต่ปีแรกที่เปิดร้าน และครองรางวัล ๒ ดาวมาตลอด ๔ ปีที่ผ่านมา

สืบเนื่องจากความสำเร็จแห่งความตั้งใจเดิม ก่อให้เกิดเป็นร้าน “หวานไทย Waan Thai” ภายใต้แนวคิด
“Thai Cuisine, Thai Dessert” ซึ่งถือเป็นการต่อยอดวิถีแห่งอาหารไทยและขนมหวานไทยโบราณในรสชาติ
แบบไทยแท้และดั้งเดิม ด้วยความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบ ความประณีตในการปรุงอาหารและการนำเสนอ
ที่สร้างสรรค์ เน้นเทคนิคร่วมสมัย ก่อให้เกิดอาหารไทยและขนมไทยในภาพลักษณ์ใหม่สะดุดตาที่ยังคงรสชาติ
ความอร่อยล้ำและกลิ่นอันหอมรัญจวนตามเอกลักษณ์ของไทย หากแต่มีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างและสีสันอันสวยงาม

ไม่เพียงแต่ความละเมียดละไมของเชฟ ในการรังสรรค์แต่ละเมนู ให้มีรูปลักษณ์ที่สวยงามแปลกใหม่เท่านั้น
ในความวิจิตรบรรจง ยังคงไว้ซึ่งรสชาติที่นุ่มนวล กลมกล่อม อันมีเอกลักษณ์ดั้งเดิมตามแบบฉบับของอาหาร
และขนมหวานแบบไทยๆ ในสำรับอาหารที่มีมาแต่โบราณ สืบทอดต้นตำรับอาหารคาวหวานรสชาติไทยแท้ไว้ได้อย่าง
งดงามและลงตัว

กอรปรวมกับการผสมผสานของวัตถุดิบชั้นเลิศจากแหล่งวัตถุดิบอันเลืองชื่อของไทยในแต่ละภูมิภาค ถูกนำมา
ประยุกต์ด้วยวิธีการปรุง ตามแบบสมัยใหม่ จนได้เป็นสูตรเฉพาะทั้งอาหารและขนมหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของร้าน
“หวานไทย Waan Thai” อันเป็นต้นแบบของ “อาหารไทยและขนมไทยโบราณในสำรับใหม่” ที่มีอัตลักษณ์เฉพาะตัว
โดยยังคงอนุรักษ์ความเป็นไทย ในรูปแบบที่ดูทันสมัยมากขึ้นและเป็นสากล

ที่ร้าน “หวานไทย Waan Thai” นอกจากจะโดดเด่นเรื่องเมนูอาหารคาวจานทานเล่น จานจริงจัง และอาหาร
จานเดี่ยวแล้ว ยังคงมีขนมหวานไทยอันเลื่องชื่อ พร้อมเครื่องดื่มหลากชนิดพร้อมบริการ อาทิ ชาชั้นดีเกรดพรีเมี่ยม
ที่ปรุงสูตรพิเศษจากสิงห์ ปาร์คพร้อมเสิร์ฟเฉพาะที่ร้านหวานไทยเท่านั้น ยังมีเครื่องดื่มสมุนไพร กาแฟให้ทุกท่าน
ได้เพลิดเพลินไปกับ “ศาสตร์และศิลป์”   ในการสร้างประสบการณ์และรสชาติใหม่ๆของท่านเอง จากการจับคู่เครื่องดื่ม
ที่ช่วยเพิ่มรสชาติไปพร้อมกับการลิ้มรสอาหารจานโปรด ในบรรยากาศสบายๆ สไตล์ Modern Thai Twist

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า